Hat man Freunde eingeladen und möchte ein bisschen Spaß haben, stellt sich schnell die Frage, was zu Essen auf den Tisch kommt. Mit einem Raclette Grill kann man alle Wünsche der Gäste erfüllen.
Jeder der Freunde isst etwas anderes. Nicht jeder mag Schweinefleisch oder Fisch. So bleibt man bei Geburtstagen oder Feiern, jeglicher Art, meistens beim Bestellen. Man muss sich keine großen Gedanken machen, was man auf den Tisch bringt und den meisten schmeckt das Essen vom Bestellservice. Dann kommen entweder Pizza oder Pommes auf den Tisch. So muss nicht für jeden was anderes gekocht werden und jeder kann sich aus der Bestellkarte sein Wunschgericht heraussuchen.
Um mal etwas anderes auszuprobieren, kann einfach ein Raclette Grill besorgt werden. Viele kennen dieses Gerät schon und wissen damit umzugehen. Das Gerät besteht aus mehreren Teilen. Unten ist meist eine runde Platte mit Kabel, das wird in die Steckdose gesteckt und oben wird eine Zusatzplatte aufgelegt. Nun ist zwischen diesen beiden Platten ein kleiner Spalt. In diesen Spalt werden die kleinen Pfännchen eingesetzt. Diese Pfännchen werden von unten und oben, durch die eingearbeiteten Heizstäbe erhitzt und können das Essen somit grillen. Auf der oberen Platte wird das Fleisch gelegt und durchgegrillt. Zwischen 6 und 8 Pfännchen sind in bei dem Kauf eines Raclette Grills vorhanden. Jeder Mitesser bekommt ein Pfännchen und kann dieses nach seinen Wünschen füllen.
Um den Raclette Grill zu nutzen gibt es ein paar Tipps und Regeln. Die oberste Platte (auf der das Fleisch gelegt werden soll) sollte ab und an mit ein bisschen Öl eingerieben werden, damit das Fleisch nicht zu sehr an der Platte klebt. An Fleischsorten kann man alles nutzen, was kurzzeitig gebraten oder gegrillt werden kann. Besonders eignet sich Hähnchenfleisch, Fisch oder auch mageres Schweinefleisch. Dieses kann man schon mariniert kaufen oder man mariniert es sich nach seinen eigenen Wünschen und Geschmacksvorstellungen selber. In die Pfännchen kann man verschiedene Lebensmittel legen. Alles, was durch kurzzeitiges Grillen oder Braten schmackhaft wird. Am beliebtesten sind Mais, Paprika, Spargel und natürlich zum Überbacken, darf der Käse nicht fehlen. Ein Pfännchen mit Fleisch dauert im Schnitt 5-8 Minuten. So kann man gemütlich mit seinen Freunden ein leckeres Essen genießen.
23. Juni